Компот из смородины и малины с пряностями
Ингредиенты
Порции
4
- Черная смородина
- 1 ст.
- Малина
- 1 ст.
- Имбирь
- 1 ч.л.
- Палочки корицы
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 50 г
- Вода
- 1 л
- Энергетическая ценность
- 98.7 кКал
- Жиры
- 0.4 г
- Белки
- 1.1 г
- Углеводы
- 25.1 г
- Пищевые волокна
- 3.9 г
- Вода
- 313.4 г
- Натрий
- 6.6 мг
- Магний
- 24.0 мг
- Кальций
- 85.4 мг
- Железо
- 1.1 мг
- Калий
- 192.6 мг
- Фолиевая кислота
- 7.6 мкг
- Витамин С
- 79.4 мг
- Витамин А
- 5.8 IU
- Витамин Е
- 0.8 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
- Добавленный сахар
- 0.3 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Вымыть смородину. Перебрать малину. Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
Очистить и крупно нарезать корень имбиря. Залить смородину и малину водой и довести до кипения. Добавить сахар, имбирь и корицу, перемешать и дать настояться.
Шаг 3
Перелить компот в кувшин или разлить по стаканам. Подавать горячим или холодным.
Совет
Малину перед использованием не моют, а только перебирают и удаляют при необходимости черенки и незрелые ягоды.
