Компот из клюквы и вишни
Ингредиенты
Порции
1
- Клюква
- 180 г
- Вишня
- 180 г
- Вода
- 2.5 л
- Лимон
- 0.5 шт.
- Мандарин
- 1 шт.
- Сахарный песок
- г
- Ванильный Сахар
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 300.6 кКал
- Жиры
- 1.1 г
- Белки
- 3.7 г
- Углеводы
- 76.5 г
- Пищевые волокна
- 11.9 г
- Натрий
- 63.3 мг
- Кальций
- 333.5 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 661.9 мг
- Насыщенные жиры
- 0.2 г
- Добавленный сахар
- 2.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Промыть и перебрать клюкву и вишню. Из вишни удалить косточки. Лимон вымыть и нарезать. Мандарин помыть и снять цедру.
Шаг 2
Воду вскипятить с сахаром и ванильным сахаром, затем добавить лимон, клюкву и вишню. Варить 10 минут.
Шаг 3
Добавить мандариновую цедру и варить еще 5 минут. Накрыть крышкой и дать остыть.
Совет
Вместо мандариновой цедры в компот из вишни и клюквы можно добавить цедру половины апельсина.
