Компот из апельсинов с корицей
Ингредиенты
Порции
1
- Апельсин
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 70 г
- Молотая корица
- 1 ч.л.
- Вода
- 200 мл
- Энергетическая ценность
- 416.9 кКал
- Жиры
- 0.7 г
- Белки
- 3.0 г
- Углеводы
- 106.5 г
- Пищевые волокна
- 11.5 г
- Сахар
- 69.9 г
- Вода
- 382.2 г
- Натрий
- 9.4 мг
- Магний
- 36.6 мг
- Кальций
- 204.8 мг
- Железо
- 2.0 мг
- Калий
- 445.5 мг
- Фолиевая кислота
- 66.2 мкг
- Витамин С
- 156.3 мг
- Витамин А
- 29.1 IU
- Насыщенные жиры
- 0.1 г
- Добавленный сахар
- 1.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Один апельсин промыть, очистить и нарезать тонкими кружочками.
Шаг 2
Со второго апельсина снять цедру и нарезать соломкой, предварительно очистив от белых волокон.
Шаг 3
В кастрюлю с горячей водой выжать сок очищенного апельсина, выложить цедру, добавить сахар, корицу, перемешать и варить 12 минут.
Шаг 4
Полученный отвар снять с огня и процедить.
Шаг 5
Дольки апельсинов разложить по стаканам, залить теплым сиропом и оставить настаиваться. При подаче украсить листочками мяты.
Совет
Изюминкой данного рецепта является корица. С ней компот получается согревающим.
