Как приготовить блюдо - Кокосовое парфе с малиной?

Name: Кокосовое парфе с малиной
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 300 г Сгущенное молоко; 300 г Малина; 100 г Сухое кокосовое молоко; 0.5 ст. Вода; 5 г Цедра лайма

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Кокосовое парфе с малиной

20 мин

Легкий

245.5 кКал

14 июля 2025

310

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Сгущенное молоко: 300 г
Малина: 300 г
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный: 200 г
Сухое кокосовое молоко: 100 г
Вода: 0.5 ст.
Цедра лайма: 5 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Застелить металлическую форму пищевой пленкой.

Шаг 2

Кокосовое молоко развести в теплой воде. Добавить сгущенное молоко, йогурт и измельченную цедру лайма, взбить до однородной консистенции. В получившуюся массу добавить 2/3 малины и хорошо перемешать. (Остальные ягоды использовать для украшения.)

Шаг 3

Получившуюся массу выложить в подготовленную форму и поставить в морозилку на всю ночь. За 30 мин. до подачи к столу, достать парфе из морозилки и поставить в холодильник, чтобы оно стало немного мягче. Разделить на порции, выложить на тарелки и украсить оставшимися ягодами малины.