Клубничный салат с креветками
Ингредиенты
Порции
5
- Лайм
- 1 шт.
- Алкогольный напиток, вино, стол, белый
- 50 мл
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Клубничный джем
- 1 ст.л.
- Клубника
- 150 г
- Креветки очищенные
- 250 г
- Авокадо
- 4 шт.
- Руккола
- 30 г
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 375.8 кКал
- Жиры
- 27.8 г
- Белки
- 10.3 г
- Углеводы
- 25.3 г
- Пищевые волокна
- 11.3 г
- Натрий
- 297.9 мг
- Кальций
- 68.9 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 887.3 мг
- Насыщенные жиры
- 4.0 г
- Добавленный сахар
- 7.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Из лайма выдавить сок и натереть цедру, добавить к очищенным креветкам, мариновать в течение получаса.
Шаг 2
Лук очистить, тонко нарезать и обжарить на оливковом масле. Положить к луку креветки, продолжать обжаривать, пока креветки не станут розоветь. Добавить по вкусу соль, перец, вино и джем.
Шаг 3
Клубнику хорошо вымыть, нарезать на тонкие ломтики. Смешать с креветками и сразу подавать.
Совет
По желанию перед подачей салат можно сбрызнуть соком лимона или лайма.
