Классической том ям
Ингредиенты
Порции
5
- Королевские креветки
- 6 шт.
- Кинза
- г
- Кокосовое молоко
- 1.5 ст.
- Перец Чили
- 0.5 шт.
- Помидоры черри
- 5 шт.
- Грибы, белые, сырые
- 3 шт.
- Лайм
- 0.5 шт.
- Оливковое масло
- 1.5 ст.л.
- Чеснок
- 3 г
- Имбирь
- г
- Рыбный соус
- г
- Вода
- 1.5 л
- Паста Том Ям
- 1 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 3 кубика
- Энергетическая ценность
- 205.9 кКал
- Жиры
- 19.6 г
- Белки
- 3.5 г
- Углеводы
- 8.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Чтобы сделать вкусный том ям, нужно приготовить 1,5 л MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ
Шаг 2
Имбирь очистить и крупно нарезать. Чили промыть и нарезать соломкой вместе с семенами. Грибы промыть и нарезать крупными ломтиками.
Шаг 3
Кинзу промыть и крупно нарезать. Креветки очистить. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Шаг 4
В кастрюле с толстым дном разогреть масло, слегка обжарить имбирь, чеснок, помидоры черри, чили. Затем залить горячим бульоном, довести до кипения и добавить кокосовое молоко.
Шаг 5
Выложить пасту том ям и грибы, довести до кипения и варить на сильном огне 6 минут
Шаг 6
Добавить сок лайма, креветки, рыбный соус, перемешать и готовить 3 минуты. При подаче украсить кинзой по вкусу.
Совет
Если ищите, чем бы вкусненьким угостить друзей или хотите привнести в повседневное меню нечто новое, невероятно ароматное и пикантное, то классический том ям в домашних условиях - это то, что нужно! Несмотря на обширный состав ингредиентов классического супа том ям, приготовить его пошагово по нашему рецепту с фото не составит труда. Изумительный вкусный тайский суп надолго запомнится своим экзотическим вкусом. Возможно, вам также пригодиться отличный рецепт ароматного тайского супа том-кха .