Классический молочный манник
Ингредиенты
Порции
6
- Манная крупа
- 1.5 ст.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 1 ст.
- Сахарный песок
- 1 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Несоленое масло
- 50 г
- Разрыхлитель теста
- 10 г
- Соль
- 1 щепотка
- Абрикосовый сироп
- порций
- Энергетическая ценность
- 459.0 кКал
- Жиры
- 11.0 г
- Белки
- 11.6 г
- Углеводы
- 78.6 г
- Пищевые волокна
- 2.0 г
- Натрий
- 258.9 мг
- Кальций
- 141.4 мг
- Железо
- 2.9 мг
- Калий
- 355.7 мг
- Насыщенные жиры
- 5.7 г
- Добавленный сахар
- 0.8 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Соедините в миске крупу и молоко комнатной температуры, оставьте на 1 час.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте яйца и сахар, добавьте соль и сливочное масло.
Шаг 4
Соедините манную и яичные массы, добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в силиконовую форму. Готовьте 50-60 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 6
Украсьте готовый манник сиропом и десерт готов.
Совет
Классический рецепт этого воздушного пирога прошел испытание временем - его вкус нежный, мягкий и знаком многим с детства.