Перейти к основному содержанию
Классические сырники - пошаговый рецепт с фото
Основное блюдо
Русская кухня

Классические сырники из творога

40 мин
Легкий
189.1 kcal
13 декабря 2024
187
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
500 граммы Творог
Творог
1/2 стакан Мука
Мука
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
25 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
Соль
Соль

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Разомните творог вилкой в миске.

Разомните творог вилкой в миске.
0 мин
Шаг 2

Добавьте в миску яйцо, муку, сахар, соль и тщательно перемешайте.

Добавьте в миску яйцо, муку, сахар, соль и тщательно перемешайте.
0 мин
Шаг 3

Насыпьте на рабочую поверхность муку, скатайте творожную массу в брикет диаметром 5-7 см. Нарежьте на одинаковые кусочки толщиной 1,5-2 см.

Насыпьте на рабочую поверхность муку, скатайте творожную массу в брикет диаметром 5-7 см. Нарежьте на одинаковые кусочки толщиной 1,5-2 см.
0 мин
Шаг 4

Разогрейте на сковороде масло, обваляйте каждый кусочек в муке и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте с ягодами, любимым вареньем или джемом.

Разогрейте на сковороде масло, обваляйте каждый кусочек в муке и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте с ягодами, любимым вареньем или джемом.
0 мин

Совет

Самые правильные классические пропорции вывести невозможно, так как они зависят от жирности и влажности творога. Поэтому если тесто получается слишком жидким и тягучим, добавьте ещё немного муки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Куриные грудки на пару

25 мин
Легкий

Рассольник с чечевицей и курицей

Средний

Маффины с ягодами

35 мин
Легкий
Овощной салат с авокадо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Овощной салат с авокадо

15 мин
Легкий

Рагу из кабачков и картофеля со свининой

1ч 15 мин
Легкий

Белый соус для шашлыка в домашних условиях

10 мин
Легкий