Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Классические сырники из творога

40 мин
Легкий
189.1 kcal
13 декабря 2024
93
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
500 граммы Творог
Творог
1/2 стакан Мука
Мука
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
25 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
Соль
Соль

Инструкции

40 мин
Шаг 1

Разомните творог вилкой в миске.

Разомните творог вилкой в миске.
0 мин
Шаг 2

Добавьте в миску яйцо, муку, сахар, соль и тщательно перемешайте.

Добавьте в миску яйцо, муку, сахар, соль и тщательно перемешайте.
0 мин
Шаг 3

Насыпьте на рабочую поверхность муку, скатайте творожную массу в брикет диаметром 5-7 см. Нарежьте на одинаковые кусочки толщиной 1,5-2 см.

Насыпьте на рабочую поверхность муку, скатайте творожную массу в брикет диаметром 5-7 см. Нарежьте на одинаковые кусочки толщиной 1,5-2 см.
0 мин
Шаг 4

Разогрейте на сковороде масло, обваляйте каждый кусочек в муке и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте с ягодами, любимым вареньем или джемом.

Разогрейте на сковороде масло, обваляйте каждый кусочек в муке и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте с ягодами, любимым вареньем или джемом.
0 мин

Совет

Самые правильные классические пропорции вывести невозможно, так как они зависят от жирности и влажности творога. Поэтому если тесто получается слишком жидким и тягучим, добавьте ещё немного муки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Маринованный чеснок быстрого приготовления - рецепт с фото от Магги

Маринованный чеснок быстрого приготовления

1ч 30 мин
Легкий
Сытный паста салат с авокадо и помидорами, пошаговый рецепт с фото

Сытный паста-салат с авокадо и помидорами

25 мин
Легкий
Гарнир из киноа с красной фасолью, черри и маслинами: рецепт с фото

Гарнир из киноа с красной фасолью, черри и маслинами

30 мин
Средний
Суп с вешенками и картофелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп с вешенками и картофелем

Легкий
Бигос по-цыгански - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бигос по-цыгански

20 мин
Средний
Грудка индейки на сковороде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Грудка индейки на сковороде

Легкий