Как приготовить блюдо - Кесадилья с курицей?

Name: Кесадилья с курицей
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: 2 ст. Мука цельнозерновая; 1 ст. Мука; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 2 шт. Куриная грудка; 2 шт. Морковь; 150 г Цветная капуста; 2 шт. Помидоры; 1 щепотка Молотая корица; 100 г Сыр; 3 листа MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Рецепт за 9 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 10 минут ⌚

Кесадилья с курицей

1ч 10 мин

Средний

1214.1 кКал

10 июля 2025

375

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Мука цельнозерновая: 2 ст.
Мука: 1 ст.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Куриная грудка: 2 шт.
Морковь: 2 шт.
Цветная капуста: 150 г
Помидоры: 2 шт.
Молотая корица: 1 щепотка
Сыр: 100 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами: 3 листа

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рецепт кесадильи с курицей и сыром довольно прост. Вначале нужно подготовить лепешки: просеять оба вида муки, добавить соль и растительное масло. Добавляя воду, замесить мягкое тесто.

Шаг 2

Разделить тесто на небольшие равные кусочки (можно сделать колбаску и разделить ножом) и раскатать их на тонкие лепешки. Поджарить на сухой сковороде без масла.

Шаг 3

Куриные грудки вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Обжарить в листах MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами.

Шаг 4

Морковь очистить, разрезать вдоль. Цветную капусту разделить на соцветия и варить вместе с морковью 10 минут.

Шаг 5

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Приправить солью, перцем и корицей.

Шаг 6

Морковь и цветную капусту достать, мелко нарезать и снова поместить в ту же воду. Добавить помидоры и варить, пока не испарится вода.

Шаг 7

Разогреть духовку до 180° C. Сыр крупно натереть.

Шаг 8

Лепешки сложить пополам, положить в начинку куриное мясо, овощи и посыпать тертым сыром.

Шаг 9

Поместить лепешки на противень и запекать в духовке в течение 10 минут. Куриная кесадилья готова: подавать с томатным соусом или густым натуральным йогуртом.

Совет

Не знаете, как приготовить кесадилью с курицей в домашних условиях? Попробуйте наш рецепт! Это блюдо отличается насыщенным вкусом и содержит огромное количество витаминов. Белое куриное мясо, смесь овощей — такое блюдо вы можете с уверенностью приготовить своим детям или даже вместе с ними! Процесс раскатывания лепешек и наполнение их начинкой понравится юным кулинарам: они точно захотят приготовить кесадилью с курицей дома.