Кексы с малиной в формочках
Ингредиенты
Порции
6
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 0.5 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Несоленое масло
- 60 г
- Мука
- 7 ст.л.
- Сахарный песок
- 5 ст.л.
- Разрыхлитель теста
- 0.5 ч.л.
- Малина
- 4 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 239.5 кКал
- Жиры
- 11.2 г
- Белки
- 6.6 г
- Углеводы
- 30.2 г
- Пищевые волокна
- 3.4 г
- Натрий
- 40.7 мг
- Кальций
- 60.3 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 194.4 мг
- Насыщенные жиры
- 6.0 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
В миску разбить два яйца.
Шаг 3
Добавить сахар и взбить венчиком.
Шаг 4
Добавить в миску масло, предварительно размягченное при комнатной температуре. Ингредиенты перемешать.
Шаг 5
В миску постепенно добавить муку и разрыхлитель, помешивая при каждом шаге. Тесто должно быть без комочков.
Шаг 6
Разогреть духовку до 180 градусов. Разлить тесто по формам, оставляя 1/3 свободного места в форме для поднятия теста. Добавить в каждую формочку малину. Поставить форму в духовку на 25 минут.
Шаг 7
Достаньте аккуратно кексы из формы и подавайте к чаю.
Совет
Нежный и рассыпчатый кекс с ярким вкусом малины - отличный компаньон вкусного завтрака или послеобеденного чаепития.
