Кекс на майонезе
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 350 г
- Майонез
- 200 г
- Сахарный песок
- 150 г
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 874.1 кКал
- Жиры
- 42.9 г
- Белки
- 15.6 г
- Углеводы
- 105.1 г
- Пищевые волокна
- 2.4 г
- Натрий
- 389.8 мг
- Кальций
- 88.1 мг
- Железо
- 5.1 мг
- Калий
- 272.7 мг
- Насыщенные жиры
- 7.5 г
- Добавленный сахар
- 0.8 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до пышности. Затем добавить майонез.
Шаг 2
В отдельной емкости смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Шаг 3
Добавить сухие ингредиенты, тщательно перемешать. Смазать форму и выложить тесто. Запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
Совет
Вкусный кекс готовится быстро из самых простых ингредиентов. А если тесто разделить на две части и в одну добавить какао, а в другую измельчение орехи, то получить оригинальный двухслойный кекс.
