Как приготовить блюдо - Картофельные зразы с грибами?

Name: Картофельные зразы с грибами
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: 450 граммы Картофель сырой кожура; 150 граммы Грибы; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 50 граммы Лук репчатый; 10 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 10 граммы Укроп; 10 граммы Петрушка; 20 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 100 граммы Манная крупа; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Украинская кухня

Картофельные зразы с грибами

1ч

Средний

242.8 kcal

14 августа 2024

167

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

450 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

150 граммы Грибы

Грибы

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

50 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Петрушка

Петрушка

20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

100 граммы Манная крупа

Манная крупа

1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать пластинками.

Шаг 2

Картофель очистить, сварить, слить отвари размять в пюре. Репчатый лук и грибы потушить на растительном масле, часто перемешивая. Картофельное пюре соединить яйцом и MAGGI® Приправа 10 овощей и перемешать.

Шаг 3

Из картофельной массы слепить лепешки, в середину каждой положить грибы и соединить края, формируя зразы овальной формы.Обвалять зразы в манке. Застелить противень пергаментной бумагой и разложить зразы. Смазать растительным маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.