Картофельное пюре с куриной котлетой
Ингредиенты
Порции
2
- Вода
- 0.5 ст.
- Куриный фарш
- 500 г
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 0.5 ст.
- Брынза
- 100 г
- Мука
- 3 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 1059.4 кКал
- Жиры
- 59.2 г
- Белки
- 64.8 г
- Углеводы
- 70.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Очистить картофель. Просеять муку для панировки. Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
Содержимое упаковки MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с фаршем и тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Вскипятить молоко. Отварить картофель и размять. Добавить брынзу и горячее молоко — приготовить гладкое пюре.
Шаг 3
Обвалять котлеты в муке, стряхнуть излишки. Разогреть в сковородке растительное масло и обжарить котлеты до готовности.
Шаг 4
Разложить котлеты и пюре на тарелки и подавать на стол.
Совет
Котлеты можно пожарить, а можно запечь в духовке на противне, застеленном пергаментом.
