Картофельная запеканка с говядиной и кукурузой
Ингредиенты
Порции
4
- Говяжий фарш
- 350 г
- Картофель, сырой, кожура
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Кукуруза консервированная
- 60 г
- Укроп
- г
- Петрушка
- г
- Масло подсолнечное
- 20 г
- MAGGI® Зажарка
- 10 г
- Энергетическая ценность
- 412.2 кКал
- Жиры
- 34.7 г
- Белки
- 17.7 г
- Углеводы
- 6.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Укроп и петрушку мелко нарезать. Из банки с консервированной кукурузой слить жидкость. Картофель очистить и натереть на терке.
Шаг 2
Соединить фарш с картофелем и кукурузой, добавить яйца и MAGGI® Зажарка и перемешать.
Шаг 3
Жаропрочную форму смазать растительным маслом, выложить в нее фарш и разровнять. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Шаг 4
Подавать на стол, нарезав на порции и посыпав свежей зеленью.
Совет
Измельчите картофель на крупной терке, и запеканка будет иметь интересную текстуру.
