Как приготовить блюдо - Картофель с сюрпризом?

Name: Картофель с сюрпризом
Cook time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 3 шт. Отварные яйца; 50 г Сыр; 0.5 пуч. Укроп; 2 г Чеснок; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Картофель с сюрпризом

2ч

Легкий

188.6 кКал

11 июля 2025

216

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Картофель, сырой, кожура: 4 шт.
Отварные яйца: 3 шт.
Сыр: 50 г
Укроп: 0.5 пуч.
Чеснок: 2 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель промыть, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180ºC духовке в течение 40-45 мин.

Шаг 2

Вынуть картофель из духовки и дать остыть. Развернуть фольгу и разрезать картофель на 2 половинки, вырезать ложкой на каждой половине углубление.

Шаг 3

Приготовить начинку: вареные яйца очистить, разрезать на две части и аккуратно вынуть желток. Белки мелко нарезать, чеснок измельчить. Желтки размять вилкой и перемешать с белками, МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и чесноком.

Шаг 4

Сыр нарезать на 4 ломтика.

Шаг 5

Картофельные половинки начинить начинкой, поставить в форму для запекания и на каждую картофельную половинку положить по ломтику сыра.

Шаг 6

Запекать картофель в разогретой до 180ºC духовке 7-10 мин. При подаче посыпать картофель мелко нарезанной зеленью укропа.

Совет

Фаршированный картофель – вкусное и красивое блюдо. Приготовить его можно и на второе к обеду, и в качестве закуски к праздничному столу. Причем начинка для такого картофеля может быть любой - мясной, рыбной, печеночной, грибной или полностью овощной.