Перейти к основному содержанию
Картофель с печенью по-фински - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофель с печенью по-фински

1ч 10 мин
Легкий
453.2 kcal
14 августа 2024
123
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
1700 миллилитры Вода
Вода
600 граммы Телячья печень
Телячья печень
6 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
3 штуки Соленые огурцы
Соленые огурцы
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
3 Столовые ложки Несоленое масло
Несоленое масло
1/2 чайная ложка Соль
Соль
2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

В бульонном кубике MAGGI® с говядиной на косточке прекрасно сбалансированы мясной вкус с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего мясного бульона!• 100% натуральные овощи, зелень и специи
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 10 мин
Шаг 1

Печень вымыть и отварить в 1 л подсоленной воды, 15-20 мин. Затем остудить и нарезать небольшими кусочками, вырезав жилки и сняв пленку.

0 мин
Шаг 2

Очистить и нарезать картофель крупными кубиками, отварить 700 мл воды до полуготовности, 10 мин. Воду слить, оставив 1 стакан картофельного отвара.

0 мин
Шаг 3

Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками, лук очистить и нарезать полукольцами. В смазанную 1 ст. ложкой масла форму для запекания выложить отваренный картофель, печенку, оставшееся сливочное масло, огурцы и лук. Добавить МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и оставленный картофельный отвар. Перемешать и запекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 мин., периодически помешивая.

0 мин

Совет

Подавать с овощными салатами и ягодами (клюквой или брусникой). По желанию можно добавить немного сметаны.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Жареная картошка со свежими грибами

40 мин
Легкий

Гороховый суп с итальянским акцентом

40 мин
Легкий
Салат-гриль с кедровыми орешками - рецепт с фото от Maggi.ru

Салат-гриль с кедровыми орешками

30 мин
Легкий

Манты с фаршем из говядины и свинины

1ч 5 мин
Средний

Морской черт запеченный в духовке

35 мин
Легкий

Шарлотка яблочная со сливочным маслом

50 мин
Легкий