Как приготовить блюдо - Запеченный картофель по-савойски?

Name: Запеченный картофель по-савойски
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 150 г Сыр Пармезан; 10 г Несоленое масло; 1 ч.л. Паприка; 2 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Запеченный картофель по-савойски

1ч

Легкий

402.5 кКал

11 июля 2025

450

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Картофель, сырой, кожура: 8 шт.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 2 ст.
Сыр Пармезан: 150 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 0.5 пуч.
Несоленое масло: 10 г
Паприка: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и выложить в смазанную маслом форму для запекания. Натереть сыр на крупной терке.

Шаг 2

В теплое молоко добавить яйца, паприку и МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ. Полученную смесь взбивать 4-5 минут, постепенно добавляя тертый сыр.

Шаг 3

Картофель залить полученной смесью и запекать в духовке при температуре 180°С 30-40 минут.

Шаг 4

Готовое блюдо посыпать мелконарезанным зеленым луком.

Совет

Для придания вкусу блюда экзотической нотки, можно добавить небольшое количество имбиря. Также к картофелю, по-желанию, можно добавить нарезанную ломтиками куриную грудку или грибы.