Карп кусочками в духовке
Ингредиенты
- Карп
- 1.5 кг
- Лимон
- 1 шт.
- Красный лук
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 20 мл
- Энергетическая ценность
- 722.5 кКал
- Жиры
- 34.5 г
- Белки
- 90.3 г
- Углеводы
- 7.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления карпа кусочками в духовке понадобятся: карп, лимон, MAGGI® Прованские травы и немного оливкового масла.
Шаг 2
Карпа необходимо почистить, удалить внутренности, жабры, плавники и хорошо промыть под проточной водой. Отделить голову и хвост. Разделать рыбу на стейки. Обсушить бумажным полотенцем. Посыпать MAGGI® Прованские травы и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 3
Застелить противень пергаментной бумагой и полить оливковым маслом.
Шаг 4
Выложить и запечь кусочки карпа в разогретой до 200 градусов духовке. Запекать кусочки карпа в течение 20 минут, затем перевернуть на другую сторону и понизить температуру до 180 градусов, готовить еще 10 минут.
Шаг 5
Пока запекается карп, нужно подготовить другие ингредиенты: очистить и нарезать кольцами лук, лимон нарезать дольками.
Шаг 6
Достать рыбу из духовки и посыпать луком, выложить вокруг кусочков карпа лимон и колечки красного лука.