Карп кусочками в духовке
Ингредиенты
- Карп
- 1.5 кг
- Лимон
- 1 шт.
- Красный лук
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 20 мл
- Энергетическая ценность
- 724.1 кКал
- Жиры
- 28.4 г
- Белки
- 90.3 г
- Углеводы
- 6.4 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Поваренная соль
- 0.6 г
- Холестерин
- 330.0 мг
- Натрий
- 246.5 мг
- Магний
- 148.7 мг
- Кальций
- 213.4 мг
- Железо
- 6.3 мг
- Калий
- 1718.5 мг
- Фолиевая кислота
- 82.0 мкг
- Витамин С
- 10.7 мг
- Витамин Д
- 123.5 IU
- Витамин Е
- 3.2 мг
- Насыщенные жиры
- 5.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления карпа кусочками в духовке понадобятся: карп, лимон, MAGGI® Прованские травы и немного оливкового масла.
Шаг 2
Карпа необходимо почистить, удалить внутренности, жабры, плавники и хорошо промыть под проточной водой. Отделить голову и хвост. Разделать рыбу на стейки. Обсушить бумажным полотенцем. Посыпать MAGGI® Прованские травы и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 3
Застелить противень пергаментной бумагой и полить оливковым маслом.
Шаг 4
Выложить и запечь кусочки карпа в разогретой до 200 градусов духовке. Запекать кусочки карпа в течение 20 минут, затем перевернуть на другую сторону и понизить температуру до 180 градусов, готовить еще 10 минут.
Шаг 5
Пока запекается карп, нужно подготовить другие ингредиенты: очистить и нарезать кольцами лук, лимон нарезать дольками.
Шаг 6
Достать рыбу из духовки и посыпать луком, выложить вокруг кусочков карпа лимон и колечки красного лука.