Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Карамельно-сливочная соленая глазурь

10 мин
Легкий
971 kcal
14 августа 2024
179
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
200 граммы Сливки 33%
Сливки 33%
100 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
1 грамм Морская соль
Морская соль

Инструкции

10 мин
Шаг 1

Прогреть сахар до полного растворения, важно не допустить перегрева и почернения, добавить щепотку соли, и, тонкой струйкой, непрерывно помешивая влить сливки.

Прогреть сахар до полного растворения, важно не допустить перегрева и почернения, добавить щепотку соли, и, тонкой струйкой, непрерывно помешивая влить сливки.
0 мин
Шаг 2

Полученную карамельную смесь прогревать до тех пор, пока она не станет однородной и гладкой. Дать ей остыть.

Полученную карамельную смесь прогревать до тех пор, пока она не станет однородной и гладкой. Дать ей остыть.
0 мин
Шаг 3

Когда ваша выпечка остынет, нанесите глазурь и украсьте кондитерской посыпкой или молотыми орешками на свой вкус.

Когда ваша выпечка остынет, нанесите глазурь и украсьте кондитерской посыпкой или молотыми орешками на свой вкус.
0 мин

Совет

Соль – это самый естественный и натуральный усилитель вкуса, но в этом рецепте ее совсем немного, это буквально намек на соль. Она придает пикантность и яркость нашей глазури, которая прекрасно подойдет к любой выпечке.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Рецепты к Пасхе

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Салат с курицей, ананасом и орехами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с курицей, ананасом и орехами

Легкий
Говядина с овощами тушеная в горчичном соусе, пошаговый рецепт с фото

Говядина с овощами тушеная в горчичном соусе

1ч 50 мин
Легкий
Сытный фасолевый салат - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сытный фасолевый салат

20 мин
Легкий
Курица с корейской морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица с корейской морковью

30 мин
Легкий
Макароны с курицей и пепперони под соусом бешамель: рецепт с фото

Макароны с курицей и пеперони под соусом "бешамель"

50 мин
Легкий
Пикантная запеканка из баклажанов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пикантная запеканка из баклажанов

Легкий