Кальмары с сыром в духовке
Ингредиенты
Порции
3
- Кальмары
- 500 г
- Сыр
- 250 г
- Чеснок
- 2 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Майонез
- 3 ст.л.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Масло подсолнечное
- г
- Энергетическая ценность
- 677.5 кКал
- Жиры
- 50.5 г
- Белки
- 50.1 г
- Углеводы
- 5.9 г
- Пищевые волокна
- 0.5 г
- Натрий
- 810.3 мг
- Кальций
- 642.1 мг
- Железо
- 2.4 мг
- Калий
- 634.9 мг
- Насыщенные жиры
- 19.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Тушки кальмаров разморозить, хорошо промыть, высушить на бумажном полотенце. Нарезать кальмары соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Репчатый лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Шаг 3
В отдельной емкости смешать кальмары, пропущенный через пресс чеснок и обжаренный лук, добавить майонез, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4
Выложить кальмары в жаростойкую форму, обильно посыпать тертым сыром.
Шаг 5
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать кальмаров под сыром в духовке в течение 10-15 минут до образования ароматной корочки.
Совет
Кальмары с сыром, запеченные в духовке — вкусное и простое в приготовлении блюдо, а если добавить всего пару зубчиков чеснока, то оно приобретет необыкновенный аромат. Мы предлагаем простой пошаговый рецепт кальмаров под сыром в духовке, с которым справится даже начинающая хозяйка.