Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Арабская кухня

Кабса с курицей

1ч 45 мин
Средний
718.8 kcal
14 августа 2024
87
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 килограмм Курица
Курица
300 граммы Рис отварной
Рис отварной
3 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
1 чайная ложка Тмин
Тмин
1 чайная ложка Молотая корица
Молотая корица
5 штуки Гвоздика
Гвоздика
3 штуки Кардамон
Кардамон
1 щепотка Шафран молотый
Шафран молотый
500 миллилитры Вода
Вода
1 Штука Чеснок
Чеснок
2 штуки Морковь
Морковь
1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 41.4 г
энергии 718.8 kcal
Жиры 38.2 г
белка 50.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

1ч 45 мин
Шаг 1

Курицу разрезать на 6 частей или на порционные кусочки. Промыть под проточной водой.

0 мин
Шаг 2

Очистить и нашинковать тонко лук, обжарить в одной глубокой сковороде вместе с курицей до золотистого цвета.

0 мин
Шаг 3

Очистить, нашинковать морковь и чеснок. Помидоры нарезать на четвертинки.

0 мин
Шаг 4

Добавьте к курице чеснок, помидоры, морковь, специи и томатную пасту. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и готовить на очень слабом огне в течение 45 минут.

0 мин
Шаг 5

Параллельно развести 1 кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей в 500 мл горячей воды.

0 мин
Шаг 6

По истечении 45 минут, равномерно распределить отварной рис в сковороде с курицей. Перемешать, затем полить бульоном. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут, чтобы рис хорошо впитал соус.

0 мин

Совет

Кабса - очень сытное и вкусное блюдо, которое распространено в арабских странах. Если оно пришлось вам по вкусу, следующим приготовьте из риса бириани по-иракски
.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Шоколадный бисквит со сливочным маслом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шоколадный бисквит со сливочным маслом

45 мин
Средний
Икра из запеченных в духовке кабачков - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Икра из запеченных в духовке кабачков

1ч 30 мин
Легкий
Смузи с гречкой и бананом: простой рецепт с фото от Maggi.ru

Банановый смузи с гречкой

10 мин
Легкий
Филе курицы с травами — пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Филе курицы с травами

30 мин
Легкий
Паэлья с креветками и овощами  - пошаговый рецепт с фото

Паэлья с креветками и овощами

Средний
Целебное яблочное варенье с лимоном и свежим имбирем: рецепт с фото

Целебное яблочное варенье с лимоном и свежим имбирем

4ч 40 мин
Средний