Кабачки запеченные с сыром в сметанном соусе
Ингредиенты
Порции
4
- Кабачок
- 2 шт.
- Сыр
- 100 г
- Сметана
- 100 г
- Горчица
- 2 ч.л.
- Соль
- 1 ч.л.
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Смесь "Прованские травы"
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 172.5 кКал
- Жиры
- 11.7 г
- Белки
- 10.0 г
- Углеводы
- 8.3 г
- Пищевые волокна
- 2.6 г
- Натрий
- 1170.1 мг
- Кальций
- 267.1 мг
- Железо
- 2.1 мг
- Калий
- 556.5 мг
- Насыщенные жиры
- 7.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Кабачки вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками.
Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке. В глубокой емкости смешать сыр со сметаной и горчицей.
Шаг 3
Выложить кружочки кабачка в форму для запекания, приправить солью, перцем, смазать сметанным соусом, разложить сверху кружочки кабачков и промазать оставшимся соусом. Посыпать сверху прованскими травами.
Шаг 4
Запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Совет
Восхитительные кабачки, запеченные с сыром оценят взрослые и дети. Подать такое блюдо можно как в горячем так и в холодном виде.