Кабачки запеченные с сыром и чесноком
Ингредиенты
Порции
4
- Кабачок
- 2 шт.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Сыр
- 150 г
- Чеснок
- 3 г
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 204.6 кКал
- Жиры
- 15.3 г
- Белки
- 11.0 г
- Углеводы
- 7.4 г
- Пищевые волокна
- 1.7 г
- Сахар
- 4.4 г
- Холестерин
- 35.3 мг
- Вода
- 174.0 г
- Натрий
- 708.4 мг
- Магний
- 39.7 мг
- Кальций
- 286.3 мг
- Железо
- 0.9 мг
- Калий
- 496.8 мг
- Фолиевая кислота
- 47.2 мкг
- Витамин С
- 30.7 мг
- Витамин А
- 126.0 IU
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 0.8 мг
- Насыщенные жиры
- 7.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Кабачки вымыть и порезать вдоль на 6 или 8 частей.
Шаг 2
Сыр натереть на терке, чеснок измельчить.
Шаг 3
Кабачки выложить в форму для запекания, сверху приправить солью, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать чесноком и сыром.
Шаг 4
Запечь при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Совет
Если хотите, чтобы кабачки получились хрустящими, нужно дать им полностью остыть после духовки. Тогда сырная корочка затвердеет и кабачки будут приятно хрустеть.
