Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Кабачки с помидорами и сладким перцем

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
2 штуки Кабачок
Кабачок
4 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
200 граммы Сыр
Сыр
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
100 миллилитры Сметана
Сметана
100 миллилитры Майонез
Майонез
Смесь трав
Смесь трав
1 пучок Укроп
Укроп
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 11.4 г
энергии 352.8 kcal
Жиры 29.6 г
волокно 2.6 г
белка 12 г
Насыщенные жиры 10.7 г
натрий 315.8 мг
Sugars 5.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Кабачки хорошо промыть, обсушить салфеткой, снять кожицу и нарезать кружками. Укроп хорошо промыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать.

0 мин
Шаг 2

Помидоры, перец промыть и обсушить, из перца извлечь семена. Помидоры нарезать кольцами, перец кусочками.

0 мин
Шаг 3

Сыр мелко натереть, чеснок очистить и измельчить с помощью пресса.

0 мин
Шаг 4

Жаропрочную посуду смазать маслом, выложить кружки кабачков, сверху кусочки перца и кольца помидоров, посыпать солью и пряными травами.

0 мин
Шаг 5

В небольшой емкости соединить сметану и майонез, добавить чеснок, посолить и хорошо перемешать. Полученным соусом залить овощи и посыпать тертым сыром.

0 мин
Шаг 6

Духовку нагреть до 200 градусов, поставить противень с овощами и запекать примерно 30 минут.

0 мин
Шаг 7

Перед подачей при желании украсить рубленым укропом.

0 мин

Совет

Особый вкус и аромат этому блюду придают пряные травы. Перед подачей рекомендуется посыпать свежим укропом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Мясной пирог с щавелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мясной пирог с щавелем

Легкий
Лёгкий песочный пирог с ягодами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лёгкий песочный пирог с ягодами

35 мин
Легкий
Чаудер из рыбы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Чаудер из рыбы

30 мин
Легкий
Манты классические - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты классические

1ч 30 мин
Средний
Фаршированные перцы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фаршированные перцы

1ч 10 мин
Легкий
Картофельная запеканка по-флорентийски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельная запеканка по-флорентийски

50 мин
Легкий