Кабачки и картофель, запеченные в духовке с чесноком
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 500 г
- Кабачок
- 500 г
- Чеснок
- 18 г
- Вода
- 500 мл
- Мука
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Бульон домашний с курицей
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 143.0 кКал
- Жиры
- 6.3 г
- Белки
- 4.2 г
- Углеводы
- 19.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Сварить бульон, добавив в кипящую воду 1 ст..л. MAGGI® БУЛЬОНА ДОМАШНЕГО С КУРИЦЕЙ.
Шаг 2
Картофель и кабачки вымыть и очистить. Половину картофеля нарезать ломтиками, остальную часть, а также кабачки, натереть на терке и слить лишнюю жидкость.
Шаг 3
Обжарить муку на масле, постепенно влить бульон, тщательно размешать. Соединить получившуюся массу с натертыми овощами. Выдавить чеснок.
Шаг 4
В форму выложить овощную массу, затем ломтики картофеля. Запекать около часа при 200 градусах.
Совет
Готовую запеканку можно посыпать свежими листиками тимьяна или любой другой зелени.