Как приготовить блюдо - Жюльен в хрустящей булочке?

Name: Жюльен в хрустящей булочке
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 100 граммы Грибы белые сырые; 250 миллилитры Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 50 граммы Сыр; 4 штуки Булочки для гамбургера; 1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Горячие закуски

Европейская кухня

Жюльен в хрустящей булочке

25 мин

Легкий

332.9 kcal

14 августа 2024

102

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

200 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

100 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

250 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

50 граммы Сыр

Сыр

4 штуки Булочки для гамбургера

Булочки для гамбургера

1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Нарезать куриное филе и шампиньоны.

Шаг 2

Обжарить грибы и курицу в небольшом количестве сливочного масла в течение 5 минут.

Шаг 3

Содержимое пакетика развести с 250 мл молока. Смесь влить в сковороду с грибами и курицей, довести до кипения и поварить 1 минуту, постоянно помешивая. Снять с огня.

Шаг 4

С булочек срезать крышечки, вычистить мякоть. Подсушить в духовке.

Шаг 5

В подсушенные хлебные горшочки разложить жюльен. Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180°С духовку на 10 минут.

Шаг 6

Жюльен в хрустящей булочке готов! Приятного аппетита!

Совет

Для жюльена из курицы и грибов кокотницы – не обязательны! Отправить жюльен в духовку можно в картофельных тарталетках или в блинчиках, превратив их в мешочки. Еще вариант – использовать в качестве съедобной посуды хрустящие булочки.