Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Французская кухня

Жюльен из морепродуктов в тарталетках праздничный

35 мин
Средний
342 kcal
14 августа 2024
39
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
100 граммы Морской коктейль
Морской коктейль
8 штуки Тарталетки
Тарталетки
100 граммы Твердый сыр
Твердый сыр
20 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 стакан Сливки 10%
Сливки 10%
Розмарин
Розмарин
Тимьян
Тимьян
Красная икра
Красная икра
1 чайная ложка MAGGI® Зажарка
MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 17.6 г
энергии 342 kcal
Жиры 22.4 г
белка 17 г
Информация для одной порции

Инструкции

35 мин
Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Разморозить и промыть морепродукты.

Подготовить все ингредиенты. Разморозить и промыть морепродукты.
0 мин
Шаг 2

Растопить сливочное масло на сковороде, добавить столовую ложку муки и тщательно перемешать, пока мука не соединится с маслом. Добавить MAGGI® Зажарка с морковью и луком. Подогреть сливки, чтобы они стали тёплыми и добавить к муке с маслом, перемешать, дать загустеть.

Растопить сливочное масло на сковороде, добавить столовую ложку муки и тщательно перемешать, пока мука не соединится с маслом. Добавить MAGGI® Зажарка с морковью и луком. Подогреть сливки, чтобы они стали тёплыми и добавить к муке с маслом, перемешать, да
0 мин
Шаг 3

На сливочном масле обжарить морепродукты в течение 7–8 минут. Натереть сыр.

На сливочном масле обжарить морепродукты в течение 7–8 минут. Натереть сыр.
0 мин
Шаг 4

Соединить соус с обжаренными морепродуктами, переложить получившуюся массу в тарталетки, посыпать сверху тёртым сыром. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15–20 минут.

Соединить соус с обжаренными морепродуктами, переложить получившуюся массу в тарталетки, посыпать сверху тёртым сыром. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15–20 минут.
0 мин
Шаг 5

Подавать горячим. По желанию при подаче украсить красной икрой.

Подавать горячим. По желанию при подаче украсить красной икрой.
0 мин

Совет

На родине, во Франции, жюльен — это что-то вроде овощного супа, а в других странах, в том числе и у нас, жюльеном принято называть горячую закуску, которая больше похожа на запеканку.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Салат с жареным тофу - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с жареным тофу

25 мин
Легкий
Аппетитная запеканка из кабачков - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Аппетитная запеканка из кабачков

1ч 30 мин
Легкий
Ароматный говяжий холодец с хреном - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ароматный говяжий холодец с хреном

4ч 40 мин
Легкий
Диетическая  пшенная каша для завтрака, подробное приготовление с фото

Пшенная каша диетическая для завтрака

15 мин
Легкий
Суппюре из семги — рецепт с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из семги

50 мин
Легкий
Домашняя шаурма с индейкой и острым перечным соусом, рецепт с фото

Домашняя шаурма с сочной индейкой и острым перечным соусом

1ч 10 мин
Легкий