Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Желе из клюквы

Легкий
786.8 kcal
14 августа 2024
197
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
200 граммы Клюква
Клюква
150 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
0.5 миллилитр Вода
Вода
1.5 Столовые ложки Желатин
Желатин

Инструкции

Шаг 1

Развести желатин 1,5 ст. л. на 0,5 стак. холодной кипяченой воды.

0 мин
Шаг 2

Ягоды помыть, высушить. Измельчить клюкву в блендере. Пропустить полученное массу через сито, убрав кожицу, семена.

0 мин
Шаг 3

Полученный жмых переложить в кастрюлю, залить 0,4 мл холодной воды. Засыпать 100 г. сахара, поставить на огонь, варим 3 минуты, до растворения сахара.

0 мин
Шаг 4

Снять с огня, дать настояться 4 минуты. Добавить желатин, тщательно перемешать. Массу процедить через сито. Добавить в массу с желатином, перемешать. Разлить в емкости, поставить в холодильник до полного охлаждения.

0 мин

Совет

В рецепт этого ягодного желе входит клюква, причем не обязательно свежая – отлично подойдет и замороженная.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Постные рецепты

Коллекция рецептов постных блюд

Рецепты к Пасхе

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Хрустящие тосты с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Хрустящие тосты с грибами

25 мин
Легкий
Банановый смузи с кефиром: пошаговый рецепт от Maggi.ru

Банановый смузи с кефиром

10 мин
Легкий
Суп-пюре из чечевицы с креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из чечевицы с креветками

30 мин
Легкий
Запеканка с курицей в духовке — пошаговый рецепт

Куриная запеканка с овощами

50 мин
Легкий
Куриные окорока в горчичном маринаде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные окорока в горчичном маринаде

2ч 10 мин
Легкий
Белые щи "марьинские" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Белые щи "марьинские"

Легкий