Желе из киселя с вишней и черной смородиной
Ингредиенты
Порции
6
- Черная смородина
- 150 г
- Замороженная вишня
- 130 г
- Желатин
- 20 г
- Сахарный песок
- 80 г
- Вода
- 1 л
- Молотая корица
- 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал
- 2 ст.л.
- Мята
- порций
- Энергетическая ценность
- 131.0 кКал
- Жиры
- 0.1 г
- Белки
- 0.9 г
- Углеводы
- 32.7 г
- Пищевые волокна
- 0.8 г
- Вода
- 204.9 г
- Натрий
- 20.5 мг
- Магний
- 12.1 мг
- Кальций
- 38.5 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 126.5 мг
- Фолиевая кислота
- 1.0 мкг
- Витамин С
- 45.5 мг
- Витамин А
- 5.0 IU
- Витамин Е
- 0.3 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
- Добавленный сахар
- 1.7 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Соединить в кастрюле воду, смородину и сахар и поставить на огонь.
Шаг 3
После закипания добавить корицу и крахмал, все хорошо перемешать и слегка проварить минут пять.
Шаг 4
Желатин залить холодной водой. Желатин должен набухнуть.
Шаг 5
Вмешать желатин в еще горячий кисель до полного растворения.Готовую смесь распределить по формам, добавить ягодки вишни и поставить в холодильник на один час.
Шаг 6
Готовое желе украсить ягодками вишни и зеленью и можно подавать.
Совет
Простой и быстрый, а главное вкусный десерт из простых ингредиентов, который порадует родных и близких в жару и прекрасно подойдет тем, кто соблюдает диету.