Как приготовить блюдо - Жаркое с печенкой и сердцем по-крестьянски?

Name: Жаркое с печенкой и сердцем по-крестьянски
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 г Говяжье сердце; 200 г Говяжья печень; 200 г Репа; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Жаркое с печенкой и сердцем по-крестьянски

45 мин

Легкий

441.5 кКал

11 июля 2025

2779

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Говяжье сердце: 200 г
Говяжья печень: 200 г
Репа: 200 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей: 2 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сердце разрезать вдоль пополам и удалить сгустки крови и крупные артерии, половинки нарезать кубиками. Печенку очистить от пленок и капилляров и нарезать кубиками. Репу очистить и нарезать крупными кубиками.

Шаг 2

В казане разогреть растительное масло и обжарить сердце в течение 10 минут. Добавить печенку и репу, готовить еще 5 минут, постоянно помешивая. Добавить в казан MAGGI® Приправа 10 овощей, влить воду и перемешать. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 30 минут, периодически помешивая.