Как приготовить блюдо - Жаркое по-охотничьи с квашеной капустой?

Name: Жаркое по-охотничьи с квашеной капустой
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 600 граммы Квашеная капуста; 350 граммы Свинина без кости; 150 граммы Грибы белые сырые; 150 миллилитры Вода; 100 миллилитры Сметана; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Жаркое по-охотничьи с квашеной капустой

40 мин

Легкий

612.6 kcal

14 августа 2024

178

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

600 граммы Квашеная капуста

Квашеная капуста

350 граммы Свинина без кости

Свинина без кости

150 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

150 миллилитры Вода

Вода

100 миллилитры Сметана

Сметана

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Квашеную капусту выложить на плоскую форму для запекания так, чтобы дно было полностью закрыто.

Шаг 2

Грибы очистить и нарезать на 2 части, свинину нарезать кубиками.

Шаг 3

Мясо обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин., добавить грибы и муку, перемешать и слегка обжарить всё вместе еще в течение 3 мин. Переложить в форму для запекания.

Шаг 4

Добавить сметану, воду, МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ и довести до кипения. Смесь вылить в форму для запекания и запекать в разогретой до 200 °C духовке 25 мин.