Аппетитное жаркое по-домашнему
Ингредиенты
| углеводы | 35.5 г |
| энергии | 1107.5 kcal |
| Жиры | 53.5 г |
| белка | 115.9 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на половине сливочного масла 5-7 минут. Добавить томатную пасту, тушить 5 минут на медленном огне.
Шаг 2
Жаркое по-домашнему готовится с овощами, поэтому необходимо подготовить ингредиенты: картофель и лук нарезать крупными кубиками, морковь — ломтиками, а затем обжарить овощи в отдельной сковороде на оставшемся сливочном масле в течение 7 минут.
Шаг 3
Обжаренные овощи добавить в сотейник с курицей, залить водой, добавить MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему и тушить еще 25-30 минут. Сытное блюдо жаркое по-домашнему готово: приятного аппетита!
Совет
Приготовление жаркого по-домашнему не отнимет у вас много времени. Для разнообразия вкуса можно использовать сладкий перец, грибы или сельдерей. Жаркое по-домашнему из курицы с картошкой также можно сделать в горшочках и подать на праздничный стол.
Технология приготовления жаркого по-домашнему крайне разнообразна: его можно сделать из любых сезонных овощей с любым видом мяса, в сливочном или томатном соусе. Каких только ингредиентов не встретить в современных рецептах! Грибы, картофель, морковь, сливки, несколько видов мяса и разнообразные специи. Лишь одно остается неизменным: блюдо тушат или запекают при 200 градусах. Можно приготовить его в порционных горшочках, укладывая составляющие слоями.
