Аппетитное жаркое по-домашнему
Ингредиенты
Порции
4
- Куриная грудка
- 3 шт.
- Вода
- 500 мл
- Картофель, сырой, кожура
- 6 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Несоленое масло
- 20 г
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 1082.7 кКал
- Жиры
- 53.1 г
- Белки
- 115.3 г
- Углеводы
- 31.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на половине сливочного масла 5-7 минут. Добавить томатную пасту, тушить 5 минут на медленном огне.
Шаг 2
Жаркое по-домашнему готовится с овощами, поэтому необходимо подготовить ингредиенты: картофель и лук нарезать крупными кубиками, морковь — ломтиками, а затем обжарить овощи в отдельной сковороде на оставшемся сливочном масле в течение 7 минут.
Шаг 3
Обжаренные овощи добавить в сотейник с курицей, залить водой, добавить MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему и тушить еще 25-30 минут. Сытное блюдо жаркое по-домашнему готово: приятного аппетита!
Совет
Для разнообразия вкуса можно использовать сладкий перец, грибы или сельдерей. Жаркое по-домашнему из курицы с картошкой также можно сделать в горшочках и подать на праздничный стол.