Жареный нут
Ингредиенты
Порции
4
800 граммы Нут консервированный
Нут консервированный
20 миллилитры Оливковое масло
Оливковое масло
20 граммы Цедра лимона
Цедра лимона
20 граммы Копченая паприка
Копченая паприка
1 веточка Тимьян
Тимьян
25 граммы Соль
Соль
4 гвоздика Чеснок
Чеснок
| углеводы | 33.7 г |
| энергии | 246.6 kcal |
| Жиры | 9.3 г |
| волокно | 12.1 г |
| белка | 11.2 г |
| Насыщенные жиры | 9.6 г |
| натрий | 2984.4 мг |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты: слить воду из нута через дуршлаг и просушите бумажными полотенцами
Шаг 2
Нагрейте масло в большой кастрюле или сковороде. В разогретое масло добавьте нут, лимонную цедру, тимьян и нарезанный чеснок.
Шаг 3
Жарьте около 5 минут до золотистого цвета. Добавьте копченую паприку и соль, перемешайте.
Шаг 4
Выложите на тарелку и подавайте.
Совет
В восточной кухне существует множество рецептов из нута, один из них - жареный нут с чесноком. Благодаря сочетанию лимонной цедры и чеснока, он отличается тонким ароматом и ярким вкусом.
