Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Жареная свинина с овощами

40 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Свиная вырезка
Свиная вырезка
120 граммы Цукини
Цукини
200 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
100 граммы Баклажан
Баклажан
100 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
150 миллилитры Вода
Вода
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 12 г
энергии 207.3 kcal
Жиры 7.4 г
белка 22.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Овощи нарезать кубиками. Свинину порезать на средние кусочки. Обжарить лук со свининой в масле 5 минут на среднем огне.

0 мин
Шаг 2

Добавить к мясу нарезанные овощи, всыпать MAGGI® Букет приправ, залить водой и жарить на среднем огне 25 минут. Жареная свинина с овощами готова: приятного аппетита!

0 мин

Совет

Вкусная свинина с овощами — прекрасное сытное блюдо к ужину. Основное требование к рецепту жареной свинины с овощами — молодое, свежее и нежирное мясо. Вид используемых овощей полностью зависит от сезона и от их наличия.
Приготовление свинины с овощами отнимает немного времени, а блюдо получается не очень калорийным. Учтите, что свинина с овощами и картофелем имеет свои особенности готовки. Мясо лучше солить в середине обжарки, иначе оно не приобретет красивую корочку и станет испускать сок. Мясо на сковороде можно совсем немного обрызгать коньяком: так вкус станет интереснее. Попробуйте добавить в масло чеснок для пряного аромата. Если вы хотите, чтобы сочная свинина с овощами получилась менее жирной, обжарьте мясо в масле, затем слейте его и тушите дальше с картофелем, цуккини и баклажаном.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Пенне болоньезе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пенне болоньезе

25 мин
Легкий
Сочные котлеты с салатом из свежих овощей — рецепт с фото от Maggi.ru

Сочные котлеты с салатом из свежих овощей

45 мин
Легкий
Салат с черносливом и ананасами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с черносливом и ананасами

Легкий
Простой салат для сытного ужина с курицей, фасолью и рисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Простой салат для сытного ужина с курицей, фасолью и рисом

45 мин
Легкий
Торт со шпинатом — рецепт с фото от Maggi.ru

Торт со шпинатом

1ч 30 мин
Средний
Курица, запеченная с кинзой и чесноком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица, запеченная с кинзой и чесноком

Легкий