Испанский салат из курицы
Ингредиенты
- Нут консервированный
- 600 г
- Куриная грудка
- 450 г
- Помидоры черри
- 250 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 150 г
- Апельсин
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 6 ст.л.
- Уксус из белого вина
- 3 ст.л.
- Базилик
- 10 г
- Соевый соус
- 1 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 561.6 кКал
- Жиры
- 36.4 г
- Белки
- 33.0 г
- Углеводы
- 31.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Курицу посыпать МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, пожарить или запечь в духовке до готовности.
Шаг 2
Консервированный нут откинуть на дуршлаг и хорошо промыть проточной водой. Дать стечь воде и положить в салатник. Перья зеленого лука мелко нарезать, а белую часть разрезать пополам, затем нарезать тонкими полукольцами и соединить с нутом.
Шаг 3
Помидоры черри вымыть и разрезать на 4 части, добавить в салатник к нуту. Курицу нарезать небольшими кубиками и добавить в салатник вместе с измельченным базиликом.
Шаг 4
Приготовить заправку для салата: апельсин вымыть и обсушить. Натереть цедру на мелкой терке и положить в маленькую миску. Разрезать апельсин пополам (вторая половина апельсина может понадобиться для другого салата) и выжать сок половинки апельсина в миску с цедрой, добавить оливковое масло, уксус из белого вина и соевый соус. Хорошо перемешать венчиком.
Шаг 5
Получившимся апельсиновым соусом заправить салат, хорошо перемешать и можно подавать к столу. Салат станет более ароматным, если он настоится в холодильнике 1-2 ч.
Совет
