Перейти к основному содержанию
Холодный суп с шампиньонами и курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Холодный суп с шампиньонами и курицей

Легкий
289.6 кКал
20 августа 2026
130
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
Грибы, белые, сырые
500 г
Копченая курица
200 г
Вода
2 л
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 шт.
Картофель, сырой, кожура
4 шт.
Морковь
1 шт.
Корнишоны
3 шт.
Сметана
300 мл
Зелень
порций

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

Шампиньоны и курицу помыть, нарезать ломтиками. Выложить в кастрюлю, залить водой и варить 15 минут.

Шаг 2

Всыпать 1 ст. л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ «10 ОВОЩЕЙ» и варить ещё 15 минут. Затем слить бульон в отдельную емкость и остудить.

Шаг 3

Картофель и морковь помыть и сварить, яйца сварить вкрутую. Почистить, нарезать на небольшие кубики и положить к грибам и курице.

Шаг 4

Огурцы и зелень помыть, измельчить и добавить в кастрюлю.

Шаг 5

Залить подготовленные ингредиенты остывшим бульоном, добавить сметану, тщательно перемешать и оставить суп в холодильнике на 1 час.

Совет

При приготовлении этого необычного холодного супа вы можете заменить петрушку на укроп, а также добавить зелёный лук.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Украинский борщ на говяжьем бульоне со свеклой и фасолью: рецепт с фото

Украинский борщ на говяжьем бульоне со свеклой и фасолью

2ч 40 мин
Средний
Овощная заготовка для борща в банках на зиму, пошаговый рецепт с фото

Овощная заготовка для борща в банках на зиму

Легкий
Овощная заготовка для борща на зиму без капусты, рецепт с фото

Овощная заготовка для борща на зиму без капусты

Легкий
Рассольник с куриной печенью и патиссонами, пошаговый рецепт с фото

Рассольник с куриной печенью и патиссонами

Легкий
Рассольник с крапивой и щавелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рассольник с крапивой и щавелем

40 мин
Легкий
Рассольник с рисом и фигурными гренками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рассольник с рисом и фигурными гренками

1ч 20 мин
Легкий
Комментарии