Холодный соус из огурцов
Ингредиенты
Порции
6
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 250 г
- Корнишоны
- 2 шт.
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Уксус из белого вина
- 1 ст.л.
- Чеснок
- 1 ломтик
- Укроп
- 5 г
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 98.1 кКал
- Жиры
- 8.0 г
- Белки
- 4.3 г
- Углеводы
- 2.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Огурцы очистить от кожицы, натереть на мелкой терке и отжать сок. Измельчить чеснок и укроп.
Шаг 2
В миске смешать йогурт, огурцы, оливковое масло, винный уксус, чеснок, укроп и МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 30 мин.
Шаг 3
Подавать с лепешками или в качестве соуса к мясу на гриле.
Совет
Чтобы придать соусу остроты, добавьте табаско. Соус получится не менее вкусным, если приготовить его с маринованными огурцами.
