Холодная закуска из фаршированных помидоров с сыром
Ингредиенты
Порции
3
- Помидоры
- 3 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сыр
- 180 г
- Чеснок
- 1 г
- Майонез
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 361.4 кКал
- Жиры
- 28.4 г
- Белки
- 20.4 г
- Углеводы
- 6.4 г
- Пищевые волокна
- 1.2 г
- Сахар
- 3.1 г
- Холестерин
- 221.1 мг
- Вода
- 153.1 г
- Натрий
- 455.6 мг
- Магний
- 30.9 мг
- Кальций
- 442.2 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 382.0 мг
- Фолиевая кислота
- 47.5 мкг
- Витамин С
- 13.9 мг
- Витамин А
- 287.0 IU
- Витамин Д
- 1.2 IU
- Витамин Е
- 1.4 мг
- Насыщенные жиры
- 13.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Помидоры вымыть, сделать горизонтальный срез недалеко от плодоножки и вынуть серединку.
Шаг 2
Чеснок очистить. Яйца сварить вкрутую и измельчить. Сыр натереть.
Шаг 3
Соединить половину сыра, яйца и майонез, выдавить чеснок, перемешать.
Шаг 4
Начинить помидоры яично-сырным фаршем и посыпать оставшимся сыром.
Совет
Вместо черемши для приготовления этой закуски можно использовать зеленый лук.
