Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Харчо с кинзой и лимонным соком

Легкий
565.3 kcal
14 августа 2024
558
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Говядина на косточке
Говядина на косточке
1 Штука Лимон
Лимон
1 стакан Круглый рис
Круглый рис
30 граммы Кинза
Кинза
2 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
8 гвоздика Чеснок
Чеснок
Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 пакетик MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Инструкции

Шаг 1

Говядину на кости хорошо промыть, залить 3 л воды, добавить лавровый лист и черный перец горошком. При закипании снять накипь и варить на медленном огне 120 минут. Затем вытащить мясо, отделить мясо от кости и нарезать на порционные кусочки.

0 мин
Шаг 2

Рис промыть до чистой воды. Кинзу промыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить.

0 мин
Шаг 3

В бульон выложить рис, варить на среднем огне 5-7 минут.

0 мин
Шаг 4

Добавить лимонный сок, измельченный чеснок и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

0 мин

Совет

Для разнообразия вкуса добавьте немного измельченных грецких орехов. Чтобы придать харчо особую пикантность опустите жгучий перец перед подачей на пару минут в тарелку с супом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Теплый салат с рукколой и куриной грудкой

20 мин
Легкий

Салат из болгарского перца с куриной грудкой

20 мин
Легкий

Клубнично-банановый торт

9ч 30 мин
Средний

Шашлык из филе индейки в апельсиновом маринаде

20 мин
Легкий

Рулетики из баклажанов с рикоттой

20 мин
Легкий

Манты классические

1ч 30 мин
Средний