Гуляш из свинины с подливой на сковороде
Ингредиенты
Порции
4
- Свинина без кости
- 500 г
- Вода
- 350 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Патиссоны
- 100 г
- Помидоры черри
- 8 шт.
- Сметана
- 100 г
- Масло подсолнечное
- 30 г
- Укроп
- 10 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 10 г
- Перец Чили
- г
- Болгарский перец
- 100 г
- Консервированные помидоры
- 100 г
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 331.5 кКал
- Жиры
- 16.7 г
- Белки
- 32.3 г
- Углеводы
- 13.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук и болгарский перец кубиками. Патиссоны и свинину промыть и нарезать крупными кубиками. Томаты черри промыть.
Шаг 2
Обжарить лук, болгарский перец, помидоры черри, патиссоны и свинину до полуготовности.
Шаг 3
Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, сметану и помидоры в собственном соку . Тушить до готовности.
Шаг 4
Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве дополнительного соуса хорошо подойдет сметана.
Совет
Можно подавать как самостоятельное мясное второе блюдо или как густую похлебку. Если используете жирную свинину, то количество масла надо уменьшить. Обратите внимание, что лучше всего нарезать мясо одинаковыми кусочками - так они приготовятся одновременно.
