Гуляш из свинины с черносливом
Ингредиенты
Порции
6
- Свинина без кости
- 800 г
- Морковь
- 1 шт.
- Тыква
- 250 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Чернослив
- 120 г
- Вода
- 350 мл
- Масло подсолнечное
- г
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 265.2 кКал
- Жиры
- 5.0 г
- Белки
- 31.9 г
- Углеводы
- 22.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
Свинину промыть, обсушить салфеткой, нарезать.
Шаг 2
Морковь и тыкву вымыть, очистить и нарезать кусочками. Лук очистить и измельчить. Чернослив промыть. Перец помыть и нарезать полосками.
Шаг 3
Свинину обжарить на масле. Отдельно обжарить морковь и лук. Затем соединить их в одном сотейнике, добавить тыкву, воду и пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ ГУЛЯША. Довести до кипения и тушить 1 час.
Шаг 4
Добавить в блюдо чернослив и перец, тушить еще полчаса.
Совет
В гуляш из свинины с черносливом можно также добавить баклажаны.
