Как приготовить блюдо - Гуляш из куриной голени с подливкой?

Name: Гуляш из куриной голени с подливкой
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 г Куриная голень; 350 г Вода; 150 г Лук репчатый; 150 г Баклажан; 150 г Кабачок; 30 г Масло подсолнечное; 10 г Укроп; 3 г Перец Чили; 100 г Болгарский перец; 100 г Консервированные помидоры; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Гуляш из куриной голени с подливкой

45 мин

Средний

351.8 кКал

10 июля 2025

887

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Куриная голень: 500 г
Вода: 350 г
Лук репчатый: 150 г
Баклажан: 150 г
Кабачок: 150 г
Масло подсолнечное: 30 г
Укроп: 10 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 10 г
Перец Чили: 3 г
Болгарский перец: 100 г
Консервированные помидоры: 100 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш - венгерское блюдо, которое уже давно стало любимым и в русской кухне. С MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша аппетитные нежные кусочки говядины напитываются ароматным соусом из натуральных овощей, трав и специй.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук и болгарский перец кубиками. Куриные голени промыть и обсушить перед жаркой. Кабачок и баклажан помыть и нарезать крупными кубиками.

Шаг 2

Обжарить кабачок, баклажан и голени до полуготовности.

Шаг 3

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец, нарезанный колечками, лук, болгарский перец, помидоры в собственном соку. Тушить до готовности.

Шаг 4

Подать горячим , при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана.

Совет

Куриную голень в этом рецепте может заменить целая, порубленная вместе с костями курица. Такой вариант будет еще более доступен, чем чистое филе или голень на кости.