Как приготовить блюдо - Гуляш из индейки с тыквой?

Name: Гуляш из индейки с тыквой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: 2 штуки Филе индейки без кожи; 400 граммы Тыква; 5 штуки Картофель сырой кожура; 2 гвоздика Чеснок; 1 щепотка Тимьян; 1 столовая ложка Паприка; 1 щепотка Базилик; Соль; Черный молотый перец; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); Лук-шалот; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Венгерская кухня

Гуляш из индейки с тыквой

1ч

Легкий

14 августа 2024

258

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

2 штуки Филе индейки без кожи

Филе индейки без кожи

400 граммы Тыква

Тыква

5 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 щепотка Тимьян

Тимьян

1 столовая ложка Паприка

Паприка

1 щепотка Базилик

Базилик

Соль

Черный молотый перец

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

Лук-шалот

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Развести ¼ кубика Золотой бульон от MAGGI® в стакане кипятка.

Шаг 2

Нарезать кубиком индейку, тыкву и картофель.

Шаг 3

Обжарить индейку на сковороде с растительным маслом. Добавить к индейке картофель и тыкву.

Шаг 4

Добавить все специи и бульон. Довести до кипения и тушить на слабом огне около часа.

Шаг 5

При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Совет

Гуляш – венгерское «изобретение». В Венгрии блюдо относится к категории густых супов, но в нашей стране скорее напоминает рагу – второе блюдо из мяса с овощами, в нашем случае – из индейки с картофелем и тыквой. Узнайте и более простой способ приготовления рагу из индейки с овощами .