Гуляш из грибов и красной фасоли постный в мультиварке
Ингредиенты
Порции
4
- Грибы, белые, сырые
- 500 г
- Вода
- 350 г
- Лук репчатый
- 150 г
- Красная фасоль сушеная
- 100 г
- Масло подсолнечное
- 30 г
- Укроп
- 10 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 10 г
- Перец Чили
- 3 г
- Болгарский перец
- 100 г
- Консервированные помидоры
- 100 г
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 234.8 кКал
- Жиры
- 8.5 г
- Белки
- 11.9 г
- Углеводы
- 30.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук и болгарский перец кубиками. Шампиньоны промыть и нарезать четвертинками. Красную фасоль перебрать и сварить заранее.
Шаг 2
Обжарить, фасоль, лук, болгарский перец и грибы в мультиварке до полуготовности.
Шаг 3
Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец, нарезанный колечками, помидоры в собственном соку .Тушить до готовности.
Шаг 4
Подать горячим , при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана.
Совет
Фасоль перед варкой лучше замочить на 5-6 часов или на ночь, чтобы не считать время. После замачивания она быстрее сварится.
