Как приготовить блюдо - Гуляш из говядины с подливкой?

Name: Гуляш из говядины с подливкой
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: 500 г Филе говядины; 350 г Вода; 1 шт. Лук репчатый; 25 г Томатная паста; 40 г Мука; 30 г Масло подсолнечное; 10 г Укроп; 100 г Болгарский перец; 100 г Консервированные помидоры; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Гуляш из говядины с подливкой

(1)

45 мин

Средний

384.9 кКал

10 июля 2025

3677

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе говядины: 500 г
Вода: 350 г
Лук репчатый: 1 шт.
Томатная паста: 25 г
Мука: 40 г
Масло подсолнечное: 30 г
Укроп: 10 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 10 г
Перец Чили: г
Болгарский перец: 100 г
Консервированные помидоры: 100 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш - венгерское блюдо, которое уже давно стало любимым и в русской кухне. С MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша аппетитные нежные кусочки говядины напитываются ароматным соусом из натуральных овощей, трав и специй.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук, болгарский перец кубиками. Говядину промыть нарезать кубиками. Муку просеять.

Шаг 2

Обжарить лук, болгарский перец и говядину до полуготовности.

Шаг 3

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец, нарезанный колечками, помидоры в собственном соку и муку с томатной пастой. Тушить до готовности.

Шаг 4

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана.

Совет

Самое главное в любом гуляше - это сочное и мягкое мясо и насыщенный соус-подливка. В этом соусе идеально дополнят друг друга специи, помидоры и говядина.Выбирайте говядину тщательно, перед приготовлением промойте ее, очистите от жил и пленок. Нарезайте мясо одинаковыми кусками - так блюдо приготовится равномерно.