Грибы с чесноком и кедровыми орешками
Ингредиенты
Порции
4
- Грибы
- 500 г
- Петрушка
- 0.5 пуч.
- Красное сухое вино
- 4 ст.л.
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Кедровые орехи
- 2 ст.л.
- Лимонный сок
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- MAGGI® Бульон с лесными грибами
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 191.3 кКал
- Жиры
- 14.9 г
- Белки
- 3.7 г
- Углеводы
- 9.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
В глубокой сковороде обжарить очищенный и измельченный чеснок на разогретом оливковом масле 3 мин.
Шаг 2
Добавить крупно нарезанные грибы и кедровые орехи, влить красное вино и продолжать жарить, пока жидкость из грибов не испарится.
Шаг 3
Добавить сок лимона и раскрошенный кубик МАГГИ® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, прогреть 5 мин.
Шаг 4
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Совет
Для тех, кто соблюдает пост это блюдо может быть существенной частью рациона, если исключить красное сухое вино.
