Как приготовить блюдо - Гречневая каша с курицей, свежими опятами и овощами?

Name: Гречневая каша с курицей, свежими опятами и овощами
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 100 г Опята; 100 г Кабачок; 150 г Куриное филе; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 250 г Гречневая крупа; 750 мл Вода; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Гречневая каша с курицей, свежими опятами и овощами

50 мин

Легкий

363.2 кКал

18 сентября 2026

665

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Опята: 100 г
Кабачок: 100 г
Куриное филе: 150 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Гречневая крупа: 250 г
Вода: 750 мл
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески со свининой поможет быстро и просто приготовить вкусное и аппетитное блюдо для обеда или ужина.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Для начинки опята, кабачок и куриное филе тщательно промыть и подсушить. Крупные грибы разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми. Нарезать кабачок и филе небольшими ломтиками.

Шаг 2

Разогреть 1 ст. л. растительного масла и обжарить грибы до готовности, периодически помешивая. За 5 минут до готовности грибов добавить кабачок.

Шаг 3

Отдельно разогреть оставшееся растительное масло и обжарить курицу до золотистой корочки со всех сторон. Переложить мясо к грибам и кабачку. Добавить предварительно промытую гречневую крупу.

Шаг 4

Добавить содержимое пакетика MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой и воду. Тщательно перемешать и довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 25 минут, не перемешивая.

Совет

Если обычный рецепт гречневой каши кажется вам скучным и пресным, просто добавьте к традиционному гарниру грибы, куриное филе и кабачки. А ароматные специи подчеркнут вкус блюда и сделают его по-настоящему аппетитным. Приготовьте гречку с грибами по-русски и оцените результат. Чтобы сделать подачу блюда еще более яркой, украсьте каждую порцию каши щепоткой копченой молотой паприки и небольшим количеством измельченного зеленого лука.