Гречка по-купечески с курицей и зеленым луком
Ингредиенты
Порции
4
- Куриное бедро
- 250 г
- Гречневая крупа
- 1 ст.
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 1 пуч.
- Энергетическая ценность
- 314.8 кКал
- Жиры
- 12.1 г
- Белки
- 16.8 г
- Углеводы
- 35.8 г
- Пищевые волокна
- 2.3 г
- Поваренная соль
- 0.1 г
- Холестерин
- 61.3 мг
- Натрий
- 53.6 мг
- Магний
- 15.0 мг
- Кальций
- 17.9 мг
- Железо
- 0.7 мг
- Калий
- 179.3 мг
- Фолиевая кислота
- 13.9 мкг
- Витамин С
- 3.5 мг
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.2 мг
- Насыщенные жиры
- 2.8 г
- Трансжиры
- 0.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Нарезать филе куриного бедра маленькими кубиками.Выложить филе в хорошо разогретую глубокую сковороду и обжаривать 5-7 минут до золотистого цвета с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 2
Добавить в сковороду гречку.К курице и гречке добавить содержимое пакетика.
Шаг 3
Долить 750 мл воды (3 стакана).Перемешать и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 25 минут, не перемешивая.
Шаг 4
Посыпать готовое блюдо нарезанным зеленым луком и подавать. Приятного аппетита!
Совет
Данное блюда — отличный вариант вкусного и быстрого ужина после рабочего дня. Приготовление курицы с гречкой не отнимет много времени, ведь ее не нужно отваривать отдельно. Просто загрузите все ингредиенты в сковороду — и блюдо готово! Также советуем оценить гречку по-купечески с индейкой.
