Как приготовить блюдо - Гребешки с тушеными овощами?

Name: Гребешки с тушеными овощами
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 12 штуки Морские гребешки; 200 миллилитры Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 1 Штука Цукини; 2 штуки Помидоры; 2 штуки Морковь; 100 миллилитры Вода; 2 штуки Чеснок; Соль; Черный молотый перец; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Основное блюдо

Французская кухня

Гребешки с тушеными овощами

35 мин

Средний

325.1 kcal

14 августа 2024

354

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

12 штуки Морские гребешки

Морские гребешки

200 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

1 Штука Цукини

Цукини

2 штуки Помидоры

Помидоры

2 штуки Морковь

Морковь

100 миллилитры Вода

Вода

2 штуки Чеснок

Чеснок

Соль

Черный молотый перец

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Овощи порезать на одинаковые кубики. В горячей воде растворить бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей.

Шаг 2

Обжарить морковь в масле, добавить цукини и помидоры. Приправить солью и перцем и влить бульон. Тушить 15 минут на среднем огне. Добавить к овощам гребешки и варить еще 5 минут.

Шаг 3

Чеснок измельчить, смешать с молоком и варить 3 минуты на медленном огне. Приправить солью и перцем. Выложить овощи в центр тарелки, по краям разложить гребешки и сверху полить чесночным соусом.

Совет

Морской гребешок можно купить в магазине, как в свежем, так и в замороженном виде. Его мясо можно считать морским деликатесом, правильно приготовленное, оно нежно и удивительно вкусно.