Как приготовить блюдо - Гребешки с тушеными овощами?

Name: Гребешки с тушеными овощами
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 12 шт. Морские гребешки; 1 шт. Цукини; 2 шт. Помидоры; 2 шт. Морковь; 100 мл Вода; 2 шт. Чеснок; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Гребешки с тушеными овощами

35 мин

Средний

325.1 кКал

14 июля 2025

564

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Морские гребешки: 12 шт.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 200 мл
Цукини: 1 шт.
Помидоры: 2 шт.
Морковь: 2 шт.
Вода: 100 мл
Чеснок: 2 шт.
Соль: г
Черный молотый перец: г
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 1 кубик

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Овощи порезать на одинаковые кубики. В горячей воде растворить бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей.

Шаг 2

Обжарить морковь в масле, добавить цукини и помидоры. Приправить солью и перцем и влить бульон. Тушить 15 минут на среднем огне. Добавить к овощам гребешки и варить еще 5 минут.

Шаг 3

Чеснок измельчить, смешать с молоком и варить 3 минуты на медленном огне. Приправить солью и перцем. Выложить овощи в центр тарелки, по краям разложить гребешки и сверху полить чесночным соусом.

Совет

Морской гребешок можно купить в магазине, как в свежем, так и в замороженном виде. Его мясо можно считать морским деликатесом, правильно приготовленное, оно нежно и удивительно вкусно.