Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Говяжьи котлетки под соусом в духовке

40 мин
Легкий
383.7 kcal
29 мая 2024
17
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
500 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
50 граммы Белый хлеб
Белый хлеб
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
300 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
2 Столовые ложки MAGGI® Подлива домашняя мясная
MAGGI® Подлива домашняя мясная

MAGGI® Подлива домашняя мясная

Подлива – это традиционный для российской кухни способ приготовления вторых блюд в отличие от готовых соусов, так готовили ещё наши мамы и бабушки.

Узнать о продукте

Инструкции

40 мин
Шаг 1

Соединить фарш из говядины, измельченный лук, яйцо и хлебный мякиш. Тщательно перемешать и отбить о дно миски для повышения вязкости.

Соединить фарш из говядины, измельченный лук, яйцо и хлебный мякиш. Тщательно перемешать и отбить о дно миски для повышения вязкости.
0 мин
Шаг 2

Вылепить котлетки. Выложить в смазанную маслом форму для запекания, сохраняя расстояние между котлетками.

Вылепить котлетки. Выложить в смазанную маслом форму для запекания, сохраняя расстояние между котлетками.
0 мин
Шаг 3

Выпекать при 180 °С примерно 5 минут.

Выпекать при 180 °С примерно 5 минут.
0 мин
Шаг 4

Для соуса соединить молоко и MAGGI® Подливу домашнюю мясную. Тщательно перемешать.

Для соуса соединить молоко и MAGGI® Подливу домашнюю мясную. Тщательно перемешать.
0 мин
Шаг 5

Котлетки вынуть из духовки и залить соусом. Выпекать еще 10 минут.

Котлетки вынуть из духовки и залить соусом. Выпекать еще 10 минут.
0 мин

Совет

Домашние котлетки, пропитанные мясным соусом, обладают нежной текстурой. А запеченные в духовке, они приобретают непревзойденный аромат. Подавайте их с любым гарниром и наслаждайтесь сочным блюдом.
Подавать котлетки с картофельными дольками и зеленью по вкусу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Жареные баклажаны с помидорами - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Жареные баклажаны с помидорами

25 мин
Легкий
Торт из крекера с бананами — рецепт с фото от Maggi.ru

Торт из крекера с бананами

25 мин
Легкий
Курица по-мексикански с маслинами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица по-мексикански с маслинами

50 мин
Легкий
Свекольник - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свекольник

Легкий
Салат с болгарским перцем и курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с болгарским перцем и курицей

Легкий
Киш из форели - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Киш из форели

45 мин
Легкий